23 May 2021
Prosecco Rosé groot succes!
Italië heeft een nieuwe DOC: Prosecco Rosé. 2020 is de eerste jaargang. En het is een groot succes, de wijn was uitverkocht.
De wijn wordt gemaakt van glera - de druif voor Prosecco - met toevoeging van vijftien procent pinot nero. Fonkelend roze, framboos, kers en bosaardbeitjes, droog en verkwikkend, zo vier je de lente. Met zijn 11.5% relatief laag in de alcohol dus het is niet erg als het glas veel te snel leeg gaat. Bellenda komt ijzersterk voor de dag met deze nieuwe wijn, een aanwinst!