Nerello Mascalese

Nerello mascalese is een aromatisch blauw druivenras uit Sicilië. Het is een krachtig, vol ras dat floreert op de flanken van de Etna. De druif levert lichtgekleurde rode wijnen op met frisse aciditeit en een geparfumeerd floraal karakter, ondersteund door zacht aardbeifruit.

De jonge wijnen kunnen nog wel eens getekend zijn door stroeve tannine, maar na enkele jaren flesrijping zijn het net deze wijnen die evolueren tot echt ongezien complexe, geparfumeerde pareltjes.

Kenmerken

Meest voorkomende wijnstreek: Sicilia

Kleur van de schil: helder blauw

Karakteristieken:
floraal; tanninerijk; hoog in zuren; rood fruit

Wijnstijlen:
droge rode wijn

Bewaarkracht:
de lichtste wijnen met weinig houtlagering hebben geen bewaarkracht, de betere cuvées zijn tot minstens 8 jaar na oogstdatum bewaarbaar.

Te drinken bij:
antipasta / pasta / wit en rood vlees / varkens vlees

Bekendste herkomstbenamingen:
DOC Etna Rosso

Le Vigne di Eli
Etna Rosso Pignatuni DOC 2015
Artikelcode 17707715
€33,50
op voorraad
Pignatuni wijngaard ligt iets hoger op de berg en de bodem bestaat hier uit as, vulkanisch zand en veel kleine stenen. In geur en smaak florale tonen en soms zelfs wat geel fruit. Een prachtige elegante wijn. Heeft wel iets weg van een Bourgogne.
Le Vigne di Eli
Etna Rosso Pignatuni DOC 2015
Pignatuni wijngaard ligt iets hoger op de berg en de bodem bestaat hier uit as, vulkanisch zand en veel kleine stenen. In geur en smaak florale tonen en soms zelfs wat geel fruit. Een prachtige elegante wijn. Heeft wel iets weg van een Bourgogne.
€33,50
Le Vigne di Eli
Etna Rosso Moganazzi DOC 2016
Artikelcode 17707116
€33,50
op voorraad
Moganazzi ligt in het verlengde van de Feudo di Mezzo-cru. Bodemgesteldheid en hoogte zijn vergelijkbaar. Zo ook het karakter van de wijn: volop kers in geur en smaak, stevig maar fluwelig in de mond.
Le Vigne di Eli
Etna Rosso Moganazzi DOC 2016
Moganazzi ligt in het verlengde van de Feudo di Mezzo-cru. Bodemgesteldheid en hoogte zijn vergelijkbaar. Zo ook het karakter van de wijn: volop kers in geur en smaak, stevig maar fluwelig in de mond.
€33,50
Le Vigne di Eli
Etna Rosso San Lorenzo DOC 2014
Artikelcode 17707614
€33,50 €27,50
op voorraad
San Lorenzo geeft enorm veel kracht en rijkheid, gelukkig geeft de hoge ligging (750 meter) genoeg frisheid, zo krijg je een volle en elegante wijn. 2014 een van de mooiste jaargangen voor Etna-wijnen.
Le Vigne di Eli
Etna Rosso San Lorenzo DOC 2014
San Lorenzo geeft enorm veel kracht en rijkheid, gelukkig geeft de hoge ligging (750 meter) genoeg frisheid, zo krijg je een volle en elegante wijn. 2014 een van de mooiste jaargangen voor Etna-wijnen.
€33,50 €27,50
Le Vigne di Eli
Etna Rosso Pignatuni DOC 2014
Artikelcode 17707714
€33,50
op voorraad
Pignatuni wijngaard ligt iets hoger op de berg en de bodem bestaat hier uit as, vulkanisch zand en veel kleine stenen. In geur en smaak florale tonen en soms zelfs wat geel fruit. Een prachtige elegante wijn. Heeft wel iets weg van een Bourgogne.
Le Vigne di Eli
Etna Rosso Pignatuni DOC 2014
Pignatuni wijngaard ligt iets hoger op de berg en de bodem bestaat hier uit as, vulkanisch zand en veel kleine stenen. In geur en smaak florale tonen en soms zelfs wat geel fruit. Een prachtige elegante wijn. Heeft wel iets weg van een Bourgogne.
€33,50