Moscato

Moscato bianco is een internationaal wit druivenras dat je in heel Italië tegenkomt. Vooral in Valle d’Aosta, Molise en Basilicata – waar de druif als blendpartner gebruikt wordt voor het lokale ras malvasia bianca di basilicata – voelt dit ras zich in zijn sas.

In het zuiden van het land treft men verder ook schitterende zoete muskaatwijnen aan in Basilicata (DOC Moscato del Vulture) en Puglië (DOC Moscato di Trani). In het noorden van het land vinden we de bekendste exemplaren vooral in Toscane (DOC Moscadello di Montalcino) en Lombardije (de rode zoete Moscato di Scanzo).

Kenmerken

Meest voorkomende wijnstreek: Piemonte

Kleur van de schil: goud-geel

Karakteristieken:
volfruitig, floraal, medium zuren

Wijnstijlen:
droge fruitige witte wijn

Bewaarkracht:
als droge spumante geen bewaarkracht / als zoete wijn gemakkelijk 10 jaar na oogstdatum / als versterkte wijn quasi onbeperkt houdbaar

Te drinken bij:
moscato d'asti: als aperitief of bij desserten / stille zoete wijn: bij desserten

Bekendste herkomstbenamingen:
DOCG Moscato d'Asti / DOC Moscato di Pantelleria

Cantina Tondini
Lajcheddu Isola dei Nuraghi IGT 2008
Artikelcode 16509010
€25,00
op voorraad
Ongelooflijk intens en stroperig zonder aan frisheid te verliezen. De geur is genoeg om je het water in de mond te doen lopen (letterlijk).
Cantina Tondini
Lajcheddu Isola dei Nuraghi IGT 2008
Ongelooflijk intens en stroperig zonder aan frisheid te verliezen. De geur is genoeg om je het water in de mond te doen lopen (letterlijk).
€25,00
Azienda Vinicola Riofavara
Moscato di Noto Notissimo DOP 2016
Artikelcode 17509016
€17,50
niet op voorraad
Geen wijn is zo vol fruit als een passito, en geen druif geeft zoveel fruit als Moscato. Dadel, abrikoos, bergamot, en ga zo verder. En dat allemaal op zijn aller zuiverst! Ook in de mond heel schoon, natuurlijk vanwege de zuren.
Azienda Vinicola Riofavara
Moscato di Noto Notissimo DOP 2016
Geen wijn is zo vol fruit als een passito, en geen druif geeft zoveel fruit als Moscato. Dadel, abrikoos, bergamot, en ga zo verder. En dat allemaal op zijn aller zuiverst! Ook in de mond heel schoon, natuurlijk vanwege de zuren.
€17,50