Merlot is een internationaal blauw druivenras, oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk. In Italië speelt het een belangrijke rol in verschillende regio’s.
Toscane kent twee tegengestelde houdingen wat betreft merlot. Enerzijds bouwen heel wat producenten in het Chiantihart dit druivenras af in hun blends, ten voordele van de pure expressie van de sangiovesedruif. Anderzijds wint de druif in de kustregio, en Bolgheri in het bijzonder, nog aan belang. Reeds bestaande toppers zoals ‘Redigaffi’ (een pure merlot van Tua Rita) en ‘L’Apparita’ (een pure merlot van Castello di Ama) zitten hier uiteraard voor iets tussen.
