Comm. G.B. Burlotto

Commendatore G.B. Burloto een naam die niet van deze tijd is. Wanneer was die poolexpeditie van de Hertog van Abruzzen nog nieuwswaardig genoeg om er een etiket aan te wijden? Dat vinden we wel op het etiket: 1899. Gian Batista of G.B. voor vrienden, was de eerste om Barolo te bottelen. Destijds zijn tijd ver vooruit.

Zijn achterkleinzoon, Fabio Alessandria, heeft Burlotto bijna weer op de plek die het historisch verdient. Geheel in lijn met de traditie doet hij dat op een manier die niet van deze tijd is. Geen nieuw hout, zestig dagen gisting op de schil… je verwacht een wijn die gemaakt is voor over een eeuwigheid. Maar niets is minder waar. Ik ken geen andere Barolo die zo elegant is, zo rijk geschakeerd in zijn aroma’s, zo transparant, met zoveel diepte en die vooral nu al zoveel drinkplezier geeft. En dat geldt eigenlijk voor alle wijnen van Burlotto: vervoerende neus, wildmakend drinkgenot.

De wijngaarden van Burlotto liggen in Verduno. Als Monvigliero nu nog steeds als een Barolo-cru geldt dan komt dat door Burlotto. Verder hebben ze een wijngaard in Cannubi – de bekende cru in Barolo. Verduno heeft behalve de Monvigliero- wijngaard nog een bijzonderheid: Pelaverga di Verduno. Een handvol boeren verbouwt deze verbastering van de Nebbiolo-druif nog. Ze geeft een lichtgekleurde rode wijn, met intense aroma’s van witte peper, sandelhout en rood fruit. Leuk om eens te proeven en wie weet raakt u eraan verslingerd.

Website: Comm. G.B. Burlotto

Comm. G.B. Burlotto
Langhe Sauvignon Dives DOC 2021
Artikelcode 14203521
€21,95
op voorraad
De Dives vergist en rijpt op hout. Burlotto zou Burlotto echter niet zijn als dit zich uitdrukte in houtaroma's. Het houtgebruik draagt vooral bij aan de vulling en de vollere smaak.
Comm. G.B. Burlotto
Langhe Sauvignon Dives DOC 2021
De Dives vergist en rijpt op hout. Burlotto zou Burlotto echter niet zijn als dit zich uitdrukte in houtaroma's. Het houtgebruik draagt vooral bij aan de vulling en de vollere smaak.
€21,95
Comm. G.B. Burlotto
Barbera d'Alba Aves DOC 2021
Artikelcode 14202121
€23,75
op voorraad
Burlotto maakt twee Barbera d'Alba. Deze is rijper en heeft houtrijping gehad waardoor het fruit net wat zoeter lijkt. Het levert een enorm krachtige wijn op die tegelijk zwoel en fris is.
Comm. G.B. Burlotto
Barbera d'Alba Aves DOC 2021
Burlotto maakt twee Barbera d'Alba. Deze is rijper en heeft houtrijping gehad waardoor het fruit net wat zoeter lijkt. Het levert een enorm krachtige wijn op die tegelijk zwoel en fris is.
€23,75
Comm. G.B. Burlotto
Barbera d'Alba Burlotto DOC 2021
Artikelcode 14202021
€18,50
op voorraad
Eindelijk hebben we Barbera gevonden zoals wij 'm altijd zouden willen: veel bessig fruit, mooie zuren, haast geen tannine, beschaafd alcoholgehalte en enorm doordrinkbaar. De fles is leeg voor je er erg in hebt.
Comm. G.B. Burlotto
Barbera d'Alba Burlotto DOC 2021
Eindelijk hebben we Barbera gevonden zoals wij 'm altijd zouden willen: veel bessig fruit, mooie zuren, haast geen tannine, beschaafd alcoholgehalte en enorm doordrinkbaar. De fles is leeg voor je er erg in hebt.
€18,50
Comm. G.B. Burlotto
Dolcetto d'Alba DOC 2021
Artikelcode 14205021
€18,50
op voorraad
De lekkerste Dolcetto die ik in lange tijd dronk. Ik houd van deze Dolcetto vanwege haar aanstekelijkheid: haarzuiver, ingetogen paars fruit, net genoeg zuren, soepele tannine, laag alcohol en vooral heel veel puur drinkgenot.
Comm. G.B. Burlotto
Dolcetto d'Alba DOC 2021
De lekkerste Dolcetto die ik in lange tijd dronk. Ik houd van deze Dolcetto vanwege haar aanstekelijkheid: haarzuiver, ingetogen paars fruit, net genoeg zuren, soepele tannine, laag alcohol en vooral heel veel puur drinkgenot.
€18,50