Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Amarone della Valpolicella Pergole Vece DOCG 2016

Amarone della Valpolicella Pergole Vece DOCG 2016

€85,00
op voorraad
Voor zijn echte Amarone laat Scamperle de druiven zo'n zes maanden drogen (twee keer zo lang als voorgeschreven). En niet om een plompe blockbuster te maken, want zijn wijnen blinken allemaal uit in elegantie en complexiteit.
Eck en Maurick.
  • Gratis verzending vanaf € 95,00.
  • Elke wijn per fles te bestellen.
  • Telefoon: +31-(0)6-47888757
  • Leeftijdsverificatie dmv iDIN.
Beschrijving

La Marega is een van de beste wijngaarden van Le Salette, gelegen in Fumane (Valpolicella Classica) met veel blootstelling aan de zon en verandering van temperatuur tussen dag en nacht. La Marega is gemaakt met de natuurlijke en eeuwenoude droogprocestechnieken. Het is een intense, krachtige wijn met een uitstekende mineraliteit. Voor zijn echte Amarone laat Scamperle de druiven zo'n vier maanden drogen (anderhalf keer zo lang als voorgeschreven). 

De La Marega is een blend van de volgende druivensoorten, 70% Corvina en Corvinone; 30% Rondinella, Oseleta en Dindarella

De wijn is een zorgvuldige selectie van de druiven tijdens handmatige oogst, gevolgd door een natuurlijk droogproces gedurende ongeveer 4 maanden.

De rijping is voor 36 maanden in Slavonisch eiken vat (70%) en barrique (30%), 8 maanden op fles. De wij is zeer lang houderbaar er kan 25 jaar van genoten worden.

Lekker bij:  geroosterd, gegrild vlees, wild, oude kaas, risotto met amarone of radicchio.

Land van herkomst Italië
Gebied Veneto
Producent Le Salette
Druif Corvina
Kleur Rood
% 15,5 % vol.
Hout gehad Ja
Biologisch Nee
Inhoud 0,75L