-
Gratis verzending vanaf € 95,00.
-
Elke wijn per fles te bestellen.
-
Telefoon: +31-(0)6-47888757
-
Leeftijdsverificatie dmv iDIN.
Deze Amarone wordt gemaakt van drie maanden lang gedroogde druiven. De wijn rijpt na de vinificatie 36 maanden op groten houten vaten van 20 en 50 HL.
Open de fles en je ruikt kersen, zoete kers, rode vruchten, bosbes, kreupelhout, bloemen en sinaasappelschil, aangevuld met tabak, pure chocolade, koffie, zoethout, peper en oosterse specerij. Eigenlijk elke keer iets nieuws maar altijd perfect met elkaar versmolten. Natuurlijk is dit een full bodied wijn maar met een rondeur en balans die hem onweerstaanbaar maken: droog, perfect geïntegreerde alcohol, frisse zuren en zachte rijpe tannine.
Combinatie:
Dankzij het lange droog- en rijpingsproces past deze wijn uitstekend bij stoof- en braadgerechten zoals kalfschenkel met kruiden of lamsschouder maar ook bij gerijpte kazen. Laat de fles twee uur luchten voor het serveren.
Land van herkomst | Italië |
Gebied | Veneto |
Producent | Rubinelli Vajol |
Druif | 40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta |
Kleur | Rood |
% | 16 % vol. |
Hout gehad | ja |
Biologisch | Nee |
Inhoud | 0,75L |