Direct naar de content
Vermentino di Gallura Karagnanj DOCG
  • Italië Italië
  • Sardinië
  • Vermentino
  • Wit
  • 2014
  • 14.5 % vol.
  • 0.75 l

Het Italiaanse antwoord op de Duitse Riesling. Net als Riesling wordt Vermentino ontzettend beïnvloed door de grond en het klimaat waarin ze groeit.

Op voorraad
€ 16,95
per fles

Beschrijving

Het Italiaanse antwoord op de Duitse Riesling, waar we lang naar uitgekeken hebben nu eindelijk binnen. Net als Riesling wordt Vermentino ontzettend beinvloed door de grond en het klimaat waarin ze groeit. Bloedhete dagen en koude nachten, een granieten ondergrond op zo'n 350 meter boven zeeniveau geven een ontzettend rijke en bijna aromatische wijn met heel veel kracht. Door Slow Food bekroond tot Slow Wine.


Ze is heel lekker bij bijvoorbeeld Gamba's gebakken met knoflook, peterselie en pepers, maar ook bij een stoofpot met konijn (coniglio alla ischitana).

Sardinië

Het wijngebied Sardinië is een Italiaans eiland in de Middellandse Zee.  Sardinië is na Silicië het grootste eiland van de Middellandse Zee. Er wordt al sinds mensenheugenis wijn geproduceerd op Sardinië, echter is de kwaliteit nooit super geweest tot 20 jaar geleden. Voor Sardinië anno nu is de druiventeelt de belangrijkste landbouw.

Lees meer over Sardinië

Cantina Tondini

Cantina Tondini Antonio Tondini is afgestudeerd aan de enologie in Torino. De stelling van zijn scriptie was dat Nebbiolo niet Piemontees maar Sardijns is. Hiermee is de man getekend het tekent zowel zijn eigenwijsheid als zijn chauvenisme komen. En hoe vermoeiend dat soms ook mag zijn in een discussie - vind ik er al snel vrede mee al ik proef wat voor een schitterende wijnen het ook oplevert.

Lees meer over Cantina Tondini

De druif(ven) in Vermentino di Gallura Karagnanj DOCG

Vermentino druif

De Vermentino druif is een inheemse druif uit Italië en komt uit Sardinië. De druif komt ook voor in Piëmonte, maar draagt daar de naam Favorita. 

Lees meer over de Vermentino druif.

Deel en vertel anderen

Veilig online betalen

U heeft momenteel geen producten in uw winkelwagen. Kijk gerust verder op de site.

Wanneer u een wijn heeft gevonden die u zou willen hebben, dan geeft u een aantal aan en klikt u op de knop: Voeg toe. Uw selectie verschijnt dan in uw winkelwagen.