Sneakpreview uit de Grote Hamersma 2019: "2016: jaar van kwaliteit en gewicht. Voller in het fruit, rijker in specerij, wat nadrukkelijker in de eikenpartijen. Heel goed: bewaarpotentieel voor wie ook zijn geduld kan bewaren."
Sneakpreview uit de Grote Hamersma 2019: "2016: jaar van kwaliteit en gewicht. Voller in het fruit, rijker in specerij, wat nadrukkelijker in de eikenpartijen. Heel goed: bewaarpotentieel voor wie ook zijn geduld kan bewaren."
Het wijngebied Toscane is een wijngebied in centraal Italië. De bodem van Toscane kent veel ijzer, koper, pyriet, mangaan en calcium.
Lees meer over Toscane
De familie van Marco Ricasoli Firidolfi streek in de negende eeuw in Toscana neer. Sindsdien is de familie met de geschiedenis van Toscana en haar wijnen verweven.
Lees meer over Rocca di Montegrossi
Italiës belangrijkste blauwe druif. Ze rijpt vrij laat. En geeft de wijn meestal een niet te donkere kleur, presente tannine en behoorlijk zuur mee.
Sangiovese tref je in heel Midden en Zuid Italië aan. Maar vooral in Toscane maken ze er heel mooie wijnen van zoals Chianti, Vino Nobile en Brunello di Montalcino.
Buiten Italië komt ze nauwelijks voor op wat experimenten in Astralië en Californië na.
Iris, kersen, viooltjes, zwarte bessen
De Colorino druif staat bekend door haar diep donkere kleur en ze wordt voornamelijk gebruikt als blenddruif ter verbetering van de kleur. Toch is haar vruchtlees (in tegenstelling tot die andere kleurdruif de Alicante Bouschet kleurloos). Behalve kleur kun je met Colorino tannine aan de wijn toevoegen.
Colorino geeft een inktzwarte wijn met aroma's van viool en heel veel vrij zacht aanvoelende tannine. Er zijn enkele 100% Colorino wijnen bekend, maar dit zijn rariteiten.
Braam en zwarte bes
De Canaiolo druif wordt voornamelijk gebruikt in de Chianti wijnen samen met de Sangiovese en Colorino druif.
Fruitig
U heeft momenteel geen producten in uw winkelwagen. Kijk gerust verder op de site.
Wanneer u een wijn heeft gevonden die u zou willen hebben, dan geeft u een aantal aan en klikt u op de knop: Voeg toe. Uw selectie verschijnt dan in uw winkelwagen.