Direct naar de content
Barolo Ornato DOCG
  • Italië Italië
  • Piëmonte
  • Nebbiolo
  • Rood
  • 2016
  • 15.0 % vol.
  • 0.75 l

Ornato is een wijngaard die de essentie van Serralunga weergeeft: een machtige structuur en rijpingspotentieel. De mond blinkt uit in textuur, rijkheid en lengte. Ter introductie van €55.- voor €49.50!

Op voorraad
€ 49,50
per fles

Beschrijving

Ornato is een wijngaard die de essentie van Serralunga weergeeft: machtige structuur en heel veel rijpingspotentieel. De neus heeft fruit (rood maar ook sinaasappelschil en granaatappel) en bloemen maar ook een heel aardse kant en specerijen. De mond blinkt uit in textuur, rijkheid en lengte.

Ornato meet zes hectare. Die bijna geheel in handen zijn van Pio Cesare. Palladino heeft twee kleine stukjes waar zo’n 2000 flessen vanaf komen. Ornato toont vooral de ongenaakbare kant van Serralunga: sober, enorm veel kracht, heel veel heel verfijnde tannine, een neus die ik heel mooi vind omdat er van alles uitkomt als je maar lang genoeg ruikt. Sinaasappelzest, granaatappel, bloemen, teer, natte aarde, allerhande specerijen. Ik kan er nu al van genieten maar dit is echt een Barolo voor de lange termijn.

 

 

Piëmonte

Het wijngebied Piëmonte ligt in het Noord Oosten van Italië. Piemonte betekent “aan de voet van de bergen” en dat is niet zo gek. Het ligt aan de voet van Alpen. Het wijngebied Valle d’Aosta heeft geografisch bij Piëmonte gehoord, maar is tegenwoordig een autonoom gebied.

Lees meer over Piëmonte

Palladino

decennium: 2016. Palladino is Serralunga. De kantine en ook de wijngaarden voor rood liggen binnen de grenzen van de Comune. Serralunga heeft de naam om de stoerste Barolo te geven. De wijnen uit dit dorp hebben wat meer structuur en vaak ook iets langer nodig om los te komen. Verder geven ze het fruit van de Barolo een aardse toon mee. Palladino maakt naast wijn van Nebbiolo een Barbera in Serralunga. Proef deze naast de Barolo en je weet hoe Serralunga smaakt.

Lees meer over Palladino

De druif(ven) in Barolo Ornato DOCG

Nebbiolo druif

Dé alleredelste druif van Italië, en de ambassadeur van de Piemontese wijn, waaruit men onder andere de Barolo (Koning van de Italiaanse wijn), Barbaresco, Roero Nebbiolo, Langhe Nebbiolo en Nebbiolo D‘Alba, Gatinara, etc ... maakt. Het is een laatrijpende druif die de basis vormt van vele DOCG wijnen.

Aroma‘s

Animaal, stal, teer en paddestoelen.

Lees meer over de Nebbiolo druif.

Deel en vertel anderen

Veilig online betalen

U heeft momenteel geen producten in uw winkelwagen. Kijk gerust verder op de site.

Wanneer u een wijn heeft gevonden die u zou willen hebben, dan geeft u een aantal aan en klikt u op de knop: Voeg toe. Uw selectie verschijnt dan in uw winkelwagen.