De lekkerste rosé is gelijk met de zomer in Nederland aangekomen. Het is de Umbria Rosato Bocca di Rose 2013 van Tabarrini. Iedereen verklaarde Giampaolo Tabarrini voor gek, rosato van Sagrantino? Sagrantino geeft enorm krachtige, volle rode wijn. Hoe tem je zo'n wild beest tot een verleidelijke, zwoele rose? Met veel liefde en passie...
Sagrantino geeft nu ook krachtige rosato maar de Bocca di Rose tegelijk zo fris en en met zulk heerlijk rood en geel fruit dat je er tegen beter weten in zo een flesje van leegdrinkt.