Direct naar de content

Half juni verhuist Eck en Maurick naar Amsterdam. Helaas betekent dat ook afscheid van de wekelijks proeverij in Kortenhoef. Maar het is nog niet voorbij: 4 mei tot en met 15 juni zijn er nog zeven zaterdagen waarop ik hoop iedereen nog tenminste nog één maal te ontmoeten om te bedanken en te proosten op de mooie jaren.

Eck en Maurick stopt niet!

Eck en Maurick stopt niet! In de nieuwsbrief van eind april zal ik uitgebreid terug komen op wat we in die laatste zeven weken gaan doen en vooral ook hoe we daarna verder gaan!

Tot dan meld ik alleen dat er in april geen proeverijen zijn vanwege een reis naar Italië.

  • 30 maart   proeverij
  • April          geen proeverij (tussen 5 en 21 april geen (web)bestellingen)
  • 4 mei         proeverij
  • 15 juni       laatste proeverij in Kortenhoef

Eerste liefde, nostalgie

Zo’n verhuizing maakt nostalgisch. Het eerste evenement dat we in Kortenhoef organiseerden was dat met Sabino Loffredo van Pietracupa zo’n vijftien jaar geleden. De opkomst was enorm. Pietracupa was een nieuw en zeer veelbelovend bedrijf. De belofte is ingelost. Pietracupa-wit is inmiddels de top van Italië.
Paradoxaal genoeg is die brede waardering juist het gevolg van een extreem persoonlijke zoektocht. Een zoeken naar wat hij noemt ‘koude’ wijnen – wijnen gekarakteriseerd door zuren, ziltheid, wijnen die niet voor in je mond ontploffen maar spanning hebben en zinderen, wijnen die een lange flesrijping verdragen en vragen.

'17 toegankelijker dan '16

Voor wie gefascineerd is door de wijnen van Pietracupa maar ze nog nooit geproefd heeft is de 2017- jaargang het perfecte begin. Iedereen met een beetje belangstelling voor wijn herinnert zich nog wel de prachtige foto’s van brandende potten in bevriezende nachtelijke wijngaarden. De foto’s waren vooral uit Chablis, maar die late nachtvorst heeft Avellino en omstreken - zo’n 1500 km zuidelijker - net zo hard geraakt. Later dat jaar bezocht ik Sabino en hij vertelde me dat die nachtvorst misschien wel de rest van het jaar had gered. Want na de vorst in april kwam een heel warme en extreem droge zomer. Dat vijfendertig procent van de druiven al als bloesem kapotgevroren was, maakte dat er net genoeg water in de bodem was voor de overgebleven druiven.
Voor de 2017-jaargang betekent dit dat de wijnen niet zo ‘koud’ zijn als Sabino het graag ziet. De 2017 wijnen zijn nu dan ook al veel toegankelijker dan die uit 2016 (die helaas al op zijn). Wie nog 2016 heeft liggen doet er goed aan nu wat 2017 te kopen zodat de 2016 verder kan rijpen.

Greco of Fiano?

Fiano di Avellino of Greco di Tufo is een persoonlijke keus. Als het helpt: ik zou de Greco inzetten bij alles waar ik geen witte wijn kan verzinnen. Het is een onverwacht krachtige wijn die zich afhankelijk van wat je erbij eet transformeert van zoetgevooisd tot een gesel voor alles wat niet harmonieert om op de afdronk weer tot zichzelf te komen in een opwekkende zilte frisheid.
De Fiano dronk ik gister gelijk na aankomst; ik kon niet wachten. Fiano is zachter, rijker en complexer dan Greco. Nu al zeer drinkbaar maar met een ongelooflijke toekomst. Gister was de Fiano heerlijk. Vandaag las ik dat dit jaar de asperges beter zullen zijn dan vorig jaar en ook nog eens overvloediger en goedkoper. Kortom bestel een doosje Fiano om je eerste asperges mee te vieren!

Beschikbaarheid/aanbieding

Ook aan de beschikbaarheid van de Pietracupa-wijnen komt een eind en dat is helaas vaak al zeer snel. De 'grootste' witte wijnmaker van Italië zijn, zegt helaas niks over de hoeveelheid. Sabino maakte in 2017 slechts een luttele 30.000 flessen. Dat zou de Amalfikust in één Paasweekend op kunnen drinken. Maar tot 1 mei of zolang ze beschikbaar zijn klikt u hier voor de aanbieding!

 

 De nieuwe jaargang Toscana Rosato van Rocca di Montegrossi is binnen. Het is eigenlijk de enige rosé die ik nog voer. En met goede reden: dit is een van de beste rosé van Italië. Ook dit jaar doet weer snakken naar – naar wat eigenlijk, nou gewoon de volgende slok. Alles wat je van een rosé wilt: droog, veel fruit en lekker sappig. De fles is leeg voor je er erg in hebt.
180 flessen, dus bestel gelijk!

Aan alles komt een eind

Eerdere nieuwsberichten

Deel en vertel anderen

Veilig online betalen

U heeft momenteel geen producten in uw winkelwagen. Kijk gerust verder op de site.

Wanneer u een wijn heeft gevonden die u zou willen hebben, dan geeft u een aantal aan en klikt u op de knop: Voeg toe. Uw selectie verschijnt dan in uw winkelwagen.