Het laatste wijn nieuws
Hieronder vindt u een overzicht van alle de 10 meest recente nieuwsberichten op EckenMaurick.nl.
De beste witte wijnen van Italië II
- Geplaatst: Ma 19 juni 2017 21:42 uur
- 11 keer gelezen
Vorige maand de wijnen van Pietracupa en nu al weer overweldigend wit? Ja en volgende maand weer!
Lees het volledige bericht: De beste witte wijnen van Italië II
De beste witte wijnen van Italië
- Geplaatst: Vr 19 mei 2017 21:52 uur
- 60 keer gelezen
13 jaar geleden ontmoette ik Sabino Loffredo voor de tweede maal. De eerste keer was in januari in zijn kantine in Montefredane, een klein gehucht een uur landinwaarts vanaf Napels. Aan de kust had ik zijn wijnen al geproefd en was op bezoek om zaken te doen. Sabino liet me eerst zijn nieuwe jaargangen van vat proeven. Ik had al geen twijfel, maar begreep toen dat dit heel bijzondere wijnen zijn. Na de gang langs alle vaten, trok hij een fles Taurasi open, zijn vader bracht kaas. Zaken doen had geen zin want er was niets te koop. De wijnen die ik van vat had geproefd waren nog niet klaar dus die moest ik nog maar eens proeven als het in de fles zat. Als ik dan nog wilde was er misschien wat mogelijk. De tweede keer was in mei op een beurs in Milaan. Ja, ik wilde nog steeds kopen – hij zou me nog wel laten weten hoeveel ik mocht kopen. Dat was nog voor de belangrijkste Italiaanse wijngids later dat jaar zijn Fiano Cupo uitriep tot wijn van het jaar en zijn bedrijf Pietracupa tot cantina emergente werd verkozen. Sindsdien is het elk jaar een strijd om genoeg te krijgen.
Lees het volledige bericht: De beste witte wijnen van Italië
Italiaanse Wijnunie 12/06 l Zuid-Italië proeverij
- Geplaatst: Do 4 mei 2017 00:03 uur
- 179 keer gelezen
De Italiaanse Wijnunie introduceert een samenwerkingsverband tussen vijf grote namen binnen het Italiaanse wijnlandschap in Nederland: Anfors, Eck en Maurick, Karakter Wijnimport, Verkerk Wijnimport en De WijnEngel. Op maandag 12 juni trappen zij af in De School te Amsterdam met een proeverij van wijnen uit de regio’s Sardinië, Sicilië, Campanië, Basilicata, Molise, Calabrië en Puglia.
Lees het volledige bericht: Italiaanse Wijnunie 12/06 l Zuid-Italië proeverij
Toscana Rosato 2016 binnen!
- Geplaatst: Za 1 april 2017 01:02 uur
- 211 keer gelezen
De nieuwe jaargang van een van Italie s beste rosatos is binnen:Toscana Rosato 2016 van Montegrossi. Fred Nijhuis was alvast enthousiast: "De wijn smaakte sappig, heel levendig, opwekkend, mooi droog en vlezig, zoals van een rosé van sangiovese verwacht mag worden."
Lees het volledige bericht: Toscana Rosato 2016 binnen!
Stoer rood en verrassend wit uit Puglia
- Geplaatst: Do 16 maart 2017 22:43 uur
- 234 keer gelezen
Stoer rood en verrassend wit uit Puglia, las ik op de cover van Perswijn. Binnenin werd het verhaal nog beter! Fiano Minutolo van Polvanera staat bovenaan de lijst met 4 sterretjes; bloemen en anijs, druivig, muscaat; krachtig en smaakvol, zuren en bitters. Helaas weinig poezie over in de nieuwe wijnbeschrijvingen van Perswijn, maar deze is wel ter zake. Een collega beschreef het als een hap van een tros druiven. Zuren en bitters, klinkt me natuurlijk wel als muziek in de oren bij zo een zuidelijke wijn.
Lees het volledige bericht: Stoer rood en verrassend wit uit Puglia
Gelukkig nieuwjaar!!
- Geplaatst: Vr 30 december 2016 16:35 uur
- 411 keer gelezen
We wensen u allen een gelukkig nieuwjaar en hopen u vanaf 14 januari weer op de proeverij te mogen verwelkomen.
Lees het volledige bericht: Gelukkig nieuwjaar!!
A big slap in the face...
- Geplaatst: Za 10 december 2016 18:14 uur
- 422 keer gelezen
introducing Rosso di Montefalco 2013 ... Boccatone!! ,Giampaolo over de nieuwe jaargang Montefalco Rosso. Net binnen, net geproefd, wat een wijn!!
Lees het volledige bericht: A big slap in the face...
Olijfolie 2016!!
- Geplaatst: Vr 2 december 2016 00:28 uur
- 468 keer gelezen
Half november begin ik me altijd te verheugen op de nieuwe olijfolie: niets zo lekker als geroosterd brood met daarover een scheut van die nieuwe, gifgroene maar o zo gezonde, naar vers gras en artisjok ruikende olie. Nu is de olie op zijn intenst en pittigst.
Lees het volledige bericht: Olijfolie 2016!!
Madre wint drie glaasjes
- Geplaatst: Za 1 oktober 2016 23:09 uur
- 514 keer gelezen
...terwijl vanuit de vlakte van Trevignana de familie Cescon verbaast met hun versie van de Manzoni bianco, een druif met groot potentieel dat nog te weinig gerealisserd wordt. Tegelijk tonen ze aan dat ook een terroir dat ten onrechte als minder wordt beschouwd grote resultaten kan voortbrengen.
Lees het volledige bericht: Madre wint drie glaasjes
Nieuw uit Umbria!
- Geplaatst: Do 16 juni 2016 23:08 uur
- 733 keer gelezen
Weer een jong en onstuimig talent erbij: Giovanni Cenci, wild behaard en wild in woord en gebaar. Cantina Cenci is aan het eind van een lange, onverharde weg (de mevrouw van de autoverhuur vroeg bij inlevering van de auto of we soms een rally hadden gereden). Nee die begon pas daarna. Het enthousiasme van Giovanni is meeslepend, stuwend, vertederend maar vooral ongeremd. Als je deze jongen over zijn wijn hoort praten is het onmogelijk er niet gelijk van te gaan houden.
Lees het volledige bericht: Nieuw uit Umbria!
Beregoede Lugana
- Geplaatst: Do 26 mei 2016 21:23 uur
- 788 keer gelezen
Geproefd op Vinitaly, wat een wijn!! Strak, floraal en mega zilt! Nu ook thuis in de koelkast!
Lees het volledige bericht: Beregoede Lugana
Wijn van de week!
- Geplaatst: Do 12 mei 2016 20:58 uur
- 586 keer gelezen
Al weer een paar jaar salonfähig, maar dan toch alleen in de bloei- en groeiseizoenen want eind september stokt de verkoop nog steeds abrupt. Gelukkig kan ik mijn favoriete rosé dit jaar bij de eerste zonnestralen aanbieden. Niet alleen mijn favoriete rosé overigens: Galoni, destijds Parker nu voor Vinous, noemde het ook zijn favoriete Italiaanse rosé. 2015 bevat alleen van Sangiovese, 13,5 procent alcohol, nog heel jong maar nu al niet te versmaden. Stuivende neus met daarin bloesem en rood fruit, in de mond vol, zacht en zwoel, maar omdat Montegrossi altijd de zuren in de gaten houdt ook heel verteerbaar. Nu drinken, volgend jaar nog lekkerder. Toscana Rosato nu van €14,95 voor €13,50!
Lees het volledige bericht: Wijn van de week!
Barbera d'Alba Oberto geselecteerd in Perswijn
- Geplaatst: Ma 25 april 2016 16:50 uur
- 578 keer gelezen
2014 is zo n jaargang die je eigenlijk niet wilt meemaken - niet in Italië in elk geval. Elke mogelijke rampspoed kwam over de wijngaarden in deze gewoonweg ellendige jaargang. Des te knapper als nog een goede wijn weet te maken, zoals deze heerlijke Barbera. (Perswijn 3, jaargang 29)
Lees het volledige bericht: Barbera d'Alba Oberto geselecteerd in Perswijn
Aromatisch, licht in alcohol, fris en droog
- Geplaatst: Ma 18 april 2016 00:23 uur
- 689 keer gelezen
Van Polvanera heb ik nu ook een witte wijn. Aromatisch, licht in alcohol, fris en droog - je denkt aan het noorden maar niks is minder waar...
Lees het volledige bericht: Aromatisch, licht in alcohol, fris en droog
Biowijn in de Smaak van Italië
- Geplaatst: Wo 3 februari 2016 13:04 uur
- 745 keer gelezen
Toen Rainer Loacker in 1979 wijn begon te maken, werkte hij gelijk volgens de biodynamische beginselen. In 1995 breidde hij uit van Bolzano naar Toscane. Hij nam zijn principes mee.
Lees het volledige bericht: Biowijn in de Smaak van Italië
Limine geselecteerd door Perswijn
- Geplaatst: Wo 3 februari 2016 11:36 uur
- 845 keer gelezen
Voorbij het prijs-kwaliteit geneuzel, in de categorie waarin alleen klasse telt, heeft Perswijn de Limine Merlot 2008 geselecteerd: het is een geweldige wijn,..
Lees het volledige bericht: Limine geselecteerd door Perswijn
Olio Extra Vergine 2015!
- Geplaatst: Di 24 november 2015 22:11 uur
- 990 keer gelezen
Na het rampzalige oliejaar 2014, is er nu de fantastische gifgroene olie van 2015. Een heel goed jaar, al heeft de schade die de bomen vorig jaar hebben geleden wel tot een beperkte opbrengst geleid. Olie is het lekkerst als ie net geperst is, nu dus!
Lees het volledige bericht: Olio Extra Vergine 2015!
Hamersma's wijntip
- Geplaatst: Za 14 november 2015 20:17 uur
- 963 keer gelezen
Salade van avocado, quinoa en edamamebonen met Etna Bianco 2012! Deze week in de NRC Lux een salade recept met de Etna Bianco van Terre Nere.
Lees het volledige bericht: Hamersma's wijntip
Comm. G.B. Burlotto II
- Geplaatst: Do 12 november 2015 00:00 uur
- 1139 keer gelezen
Tijdens mijn bezoek aan Fabio, eigenaar-wijnmaker van Burlotto, in juli heb ik hem nog wat restjes wijn af kunnen troggelen. De laatste flessen Barol 2011 (Acclivi, Cannubi en de basis) zijn nu op voorraad. Tevens is er een klein beetje Pelaverga, Sauvignon blanc, Langhe Nebbiolo en Barbera.
Lees het volledige bericht: Comm. G.B. Burlotto II
Er is weer/nog Pinot Nero Civettaia
- Geplaatst: Wo 21 oktober 2015 21:42 uur
- 776 keer gelezen
De Pinot Nero 2012 van Podere La Civettaia uit Toscane is weer op voorraad. Ik kan beter zeggen: is nog op voorraad. Ik heb slechts 300 flessen - dus dat duurt niet lang.
Lees het volledige bericht: Er is weer/nog Pinot Nero Civettaia
