Direct naar de content

De kenmerken van deze druif zijn fruitig, rijp, donker fruit en een lage aciditeit

Aroma‘s in Primitivo druiven

Bessen en pruim

Primitivo
  • Rood
  • 2014
  • 14,5% vol.
  • Bio
€ 15,75
per fles

Producent:
Polvanera
Druif:
Primitivo

  • Rood
  • 2012
  • 16,5% vol.
  • Bio
€ 29,75
per fles

Producent:
Polvanera
Druif:
Primitivo

  • Rood
  • 2013
  • 16,0% vol.
  • Bio
€ 27,50
per fles

Producent:
Polvanera
Druif:
Primitivo

Zoals bij vele druiven is de herkomst een echt raadsel. Er zijn bijna over elke druif verschillende theorieën, aannames en beweringen over de herkomst te vinden. De herkomst van de Primitivo druif is ook zo’n raadsel.

De blauwe druif Primitivo komt uit het wijngebied van Apulië en wordt gewaardeerd door de wijnwereld door haar fruitigheid en vlotte drinkbaarheid. De druif heeft volop warmte nodig en voelt zich in het zuiden van Italië daardoor helemaal thuis.

Waar alle kenners het wel over eens zijn, is dat de Primitivo geen autochtone druif is en dus ooit via een ander land is binnengedrongen in Italië.  Welk land dit is, is totaal onduidelijk.

De Primitivo druif rijpt snel door de zon en krijgt daardoor veel natuurlijke suikers waardoor het alcoholgehalte relatief gezien hoog is. De producenten zijn er inmiddels in geslaagd om de alcohol te temperen om zo de wijn wat fruitiger te houden indien dat gewenst is. 

Deel en vertel anderen

Veilig online betalen

U heeft momenteel geen producten in uw winkelwagen. Kijk gerust verder op de site.

Wanneer u een wijn heeft gevonden die u zou willen hebben, dan geeft u een aantal aan en klikt u op de knop: Voeg toe. Uw selectie verschijnt dan in uw winkelwagen.