Direct naar de content

De Arneis druif is een druif die in Piëmonte voorkomt en bijna was uitgestorven. Arneis staat voor "kleine moeilijke". Een typerende naam, want het is een druif die lastig te verbouwen is. 

Aroma‘s in Arneis druiven

Citrus, appel, anijs en bloesem

Arneis

In de wereld van de witte wijnen zijn er twee die qua bekendheid er met kop en schouders bovenuit steken. Ik doel hier op de Sauvignon en de Chardonnay. Doordat deze twee zo uitermate populair zijn, worden andere witte wijnen vaak vergelijken met deze twee. Gelukkig zijn er nog druivenrassen die hun eigen smaakprofiel hebben en met geen mogelijkheid vergeleken kunnen worden met de Sauvignon of de Chardonnay. De Italiaanse witte Arneis is hier een goed voorbeeld van.

De leefomgeving van de witte druif Arneis is puur en alleen in Piëmonte, de Arneis zult u nergens anders tegenkomen. De Arneis komt oorspronkelijk uit het Roero gebied. Dit ligt zuid oost van de stad Torino. De druif groeit nog steeds voornamelijk in het Roero gebied, maar kan ook goed in de Langhe regio voorkomen.

Binnen de Roero-appellatie moet een witte wijn 100% van de Arneis gemaakt zijn. In 2006 is ze tevens gepromoveerd tot DOCG.

De Arneis druif staat tegenwoordig goed aangeplant, in de jaren ’70 was dit een ander verhaal. De Arneis druif was toen bijna verdwenen. Slechts twee wijnhuizen hebben deze druif destijds gebotteld. Mede dankzij deze wijnhuizen is de Arneis druif de druif die hij nu is.

Een van de redenen dat de druif bijna verdwenen was omdat de druif laag renderend is en in vergelijking met andere druiven vroeg rijpt.

 De Arneis druif geeft een bijna transparant waterachtige kleur. In het uiterste geval zal de kleur lichtgeel zijn.  Qua smaak kunt u verwachten wat u ruikt. Een heerlijke aroma van zacht fris fruit, denk hierbij aan citrus, appel, peer en perzik in combinatie met wat kruidigs zoals anijs en munt.

Deel en vertel anderen

Veilig online betalen

U heeft momenteel geen producten in uw winkelwagen. Kijk gerust verder op de site.

Wanneer u een wijn heeft gevonden die u zou willen hebben, dan geeft u een aantal aan en klikt u op de knop: Voeg toe. Uw selectie verschijnt dan in uw winkelwagen.