nieuwsbrief mei
Zomerprogramma
Tre Monti proeverij in Kortenhoef
Het eerste evenement is het bezoek van Vittorio Navacchia, wijnmaker en eigenaar van Tre Monti, aan Nederland. Tre Monti is een van de vooraanstaandste wijnmakers van Romagna, de streek tussen Bologna en Rimini.
Zaterdag 5 juni zal hij zijn wijnen laten proeven en dieper ingaan op waarom hij de Albana (de eerste witte DOCG-wijn) zo’n warm hart toedraagt. En hoe je wijn zonder sulfiet maakt.
Behalve dat heeft ook de buurvrouw Ingrid Jansen van Art to Join open dag in haar atelier en kunt u dus naast wijnproeven, ook kunst bekijken, meedoen in verschillende workshops en zal er live muziek zijn. Omdat Italianen nooit wijn drinken zonder erbij te eten, en wij in het bijzijn van onze producenten geen modderfiguur willen slaan zal restaurant Vlaar uit ’s Graveland de wijnproeverij met hapjes begeleiden. Alles speelt zich af op ons adres aan de Kortenhoefsedijk 85H te Kortenhoef.
Na afloop organiseren we met en in Restaurant Vlaar een speciaal viergangendiner rondom de wijnen van Tre Monti, voorafgegaan door een wijn proeverij.
Waar: Restaurant Vlaar, Noordereind 129, 's-Graveland
Kosten:
€45,-
Reserveren bij Vlaar : 035 6561661
Zie voor het uitgebreide programma onze site.
I giovani leoni del vino
Tijdens de proeverij op 3 juli laten zij hun origineelste wijnen proeven. Van Pietracupa de beste Greco di Tufo, en een nieuwe zomerwijn gemaakt van Piedirosso en Aglianico, Tabbarrini uit Umbria zal de enige Rosato van Sagrantino laten proeven en, haast nog bijzonderder, zijn witte Trebbiano Spoletino (die gelukkig niets met Trebbiano te maken heeft). De Köfererhof ligt in het Valle Isarco, een hooggelegen wijngebied in de Dolomieten waar twee druiven die in de rest van de wereld niet veel bijzonders voortbrengen ineens tot topdruiven worden. Het gaat om de Kerner en de Sylvaner.