Un sabato italiano, wijn, streetfood en olijfolie
Zaterdag 3 juli organiseerden we in Kortenhoef een bijzondere proeverij. Vijf van onze beste wijnmakers, Matilde Poggi - Le Fraghe, Marco Ricasoli-Rocca di Montegrossi, Gunther Kersbaumer - Kofererhof, Sabino Loffredo - Pietracupa en Giampaolo Tabarrini, lieten hun zonnigste wijnen proeven.
Aglianico Bue Apis IGT 2003
Campanië , Cantina del Taburno
Een ware smaakbom, eigenlijk van alles teveel om er nog bij te eten. Geniet deze wijn in alle rust...
Rood
0,75
ℓ
€
68,43
Aglianico d'Irpinia Drogone IGT 2004
Campanië , Cantina del Giardino
Het is in de mond dat deze wijn haar klasse laat blijken. Een krachtige maar elegante wijn van biologische druiventeelt Lees meer over Cantina Giardino!
Rood
0,75
ℓ
€
18,74
Aglianico d'Irpinia Nude IGT 2004
Campanië , Cantina del Giardino
De Nude is absolute topklasse, niet makkelijk, maar de inspanning waard. Een Superaglianico die op een zeer natuurlijke wijze is gemaakt met behulp van biologische druiventeelt.
Rood
0,75
ℓ
€
27,97
Aglianico del Taburno Fidelis DOC 2005
Campanië , Cantina del Taburno
Een klein beetje Sangiovese en de hele secure inzet van de houtrijping maken dit nu al een heel toegankelijk wijn. Het is een echte etenswijn met een uitstekende prijs kwaliteit verhouding.
Rood
0,75
ℓ
€
9,82
Aglianico del Vulture Il Sigillo DOC 2004
Basilicata , Cantine del Notaio
De Aglianico del Vulture moderne stijl. Veel kleur, geur en smaak, en door de zeer rijpe tannine nu al redelijk zacht.
Rood
0,75
ℓ
€
39,87
Aglianico Delius IGT 2001
Campanië , Cantina del Taburno
Een mooie klassieke, wat hooghartige wijn die alleen aan tafel goed tot zijn recht komt.
Rood
0,75
ℓ
€
27,96
Aglianico Rosato Il Rogito IGT 2005
Basilicata , Cantine del Notaio
Stoer roze-rood van vulkanische bodem. Koel prima bij vis en vrienden. Stevig genoeg voor gegrild kalfvlees of zelfs rund. De rosé die zelfs, of vooral, rosé haters bekoort.
Rosé
0,75
ℓ
€
14,28
Albana di Romagna Vigna della Rocca DOCG 2009
Emilia-Romagna , Tre Monti
Albana is het beste recept tegen uniformisering van de smaak. Deze witte wijn smaakt anders dan alles wat u kent.
Wit
0,75
ℓ
€
8,93
138 artikelen, pagina 1 van 18
Volgende
Rosato Rocca di Montegrossi
Beste Italiaanse rosé, volgens Perswijn
De Toscano Rosato 2009 van Montegrossi scoort in de Perswijn rosé proeverij als beste Italiaan, en bij de beste tien overall. Perswijn schrijft:'kruiden, stevigheid, frambozen en kersen, zacht en smaakvol, goede zuren, heerlijk'.
En nu is ie op.....
Ook de Chianti's van Montegrossi doen het goed: de San Marcellino 2006 is gedeeld eerste, en de gewone Chianti volgt op een half punt. En die hebben we nog wel.
Lees ook Pieter Nijdam, Telegraaf, over deze rosé, klik hier!
Rosso di Montepulciano
Slank en charmant
'Nog nooit zo'n lekkere Rosso di Montepulciano genoten als deze slanke, charmante Le Berne, die doet denken aan rood fruit en dure cubanen.' Schrijft Nicolaas Klei in Elsevier over deze verrukkelijke Sangiovese uit Toscane.
Elsevier, jaar 66, nr 19
Dolcetto
Stel dat ik de mooiste wijn mocht samen- stellen uit het niets, voor die dagen waarin de lente zich aankon- digt maar nog niet doorzet... Ik zou aan een robijnrode kleur met paarse reflexen denken; een intense neus vol rood fruit
Italiaanse pers over onze wijn
De Vini d' Italia is de meest gezaghebbende gids voor Italiaanse wijn. En dus wordt ze door concurrentie en wie er niet in staat verguisd. Maar voor een Italiaanse boer is de onderscheiding van de Gambero Rosso, de 'tre bichieri' de ultieme erkenning.
Zie hier de winnaars.
91
2