Un sabato italiano, wijn, streetfood en olijfolie
Zaterdag 3 juli organiseerden we in Kortenhoef een bijzondere proeverij. Vijf van onze beste wijnmakers, Matilde Poggi - Le Fraghe, Marco Ricasoli-Rocca di Montegrossi, Gunther Kersbaumer - Kofererhof, Sabino Loffredo - Pietracupa en Giampaolo Tabarrini, lieten hun zonnigste wijnen proeven.
Cannonau di Sardegna Taroni DOC 2008
Sardinië , Antonio Tondini
Een voortreffelijke wijn uit Sardegna, onbekend maar dat maakt zeker niet onbemind. Een ontdekking waar we trots op zijn met een hoge doordrinkfactor.
Rood
0,75
ℓ
€
11,31
Rosso della Sardegna Siddaju IGT 2005
Sardinië , Antonio Tondini
Het is een klassieke wijn droog, streng en machtig. Deze Nebbiolo moet nog groeien en moet u nog even bewaren. Wij geloven in de toekomst van deze wijn en hebben haar daarom gekocht.
Rood
0,75
ℓ
€
26,77
Vermentino di Gallura Karagnanj DOCG 2008
Sardinië , Antonio Tondini
Het Italiaanse antwoord op de Duitse Riesling, waar we lang naar uitgekeken hebben nu eindelijk binnen. Net als Riesling wordt Vermentino ontzettend beinvloed door de grond en het klimaat waarin ze groeit.
Wit
0,75
ℓ
€
12,50
Gattinara DOCG 2003
Piemonte , Antoniolo
Gattinara is de Nebbiolo van Noord Piemonte. De zandrijke, organisch arme, minerale grond geeft wijnen met hoog zuurgehalte, intense aroma's en superfijne tannine.
Rood
0,75
ℓ
€
24,99
Gattinara Vigneto Osso San Grato DOCG 2003
Piemonte , Antoniolo
San Francesco is de lieflijkste van het stel. Ze vormt de ideale middenweg tussen de strengheid van de Osso San Grato en de toegankelijkheid van de Castelle.
Rood
0,75
ℓ
€
36,98
Gattinara Vigneto San Francesco DOCG 2003
Piemonte , Antoniolo
San Francesco is de lieflijkste van het stel. Ze vormt de ideale middenweg tussen de strengheid van de Osso San Grato en de toegankelijkheid van de Castelle.
Rood
0,75
ℓ
€
29,75
138 artikelen, pagina 1 van 18
Volgende
Rosato Rocca di Montegrossi
Beste Italiaanse rosé, volgens Perswijn
De Toscano Rosato 2009 van Montegrossi scoort in de Perswijn rosé proeverij als beste Italiaan, en bij de beste tien overall. Perswijn schrijft:'kruiden, stevigheid, frambozen en kersen, zacht en smaakvol, goede zuren, heerlijk'.
En nu is ie op.....
Ook de Chianti's van Montegrossi doen het goed: de San Marcellino 2006 is gedeeld eerste, en de gewone Chianti volgt op een half punt. En die hebben we nog wel.
Lees ook Pieter Nijdam, Telegraaf, over deze rosé, klik hier!
Rosso di Montepulciano
Slank en charmant
'Nog nooit zo'n lekkere Rosso di Montepulciano genoten als deze slanke, charmante Le Berne, die doet denken aan rood fruit en dure cubanen.' Schrijft Nicolaas Klei in Elsevier over deze verrukkelijke Sangiovese uit Toscane.
Elsevier, jaar 66, nr 19
Dolcetto
Stel dat ik de mooiste wijn mocht samen- stellen uit het niets, voor die dagen waarin de lente zich aankon- digt maar nog niet doorzet... Ik zou aan een robijnrode kleur met paarse reflexen denken; een intense neus vol rood fruit
Italiaanse pers over onze wijn
De Vini d' Italia is de meest gezaghebbende gids voor Italiaanse wijn. En dus wordt ze door concurrentie en wie er niet in staat verguisd. Maar voor een Italiaanse boer is de onderscheiding van de Gambero Rosso, de 'tre bichieri' de ultieme erkenning.
Zie hier de winnaars.
3